Kvinde drikker øl i solen
© iStock

Kan du ikke fordrage øl? Lær at elske det med disse 5 simple tips

Kender du en, som skal til at lære det i en fart?

4. maj 2018 af Helene Hyldgaard-Jensen

Hvis du har et ønske om godt at kunne lide øl, så er du kommet til det rette sted! Der findes utrolig mange varianter af de gyldne dråber, så der må altså være nogle af dem, som du sagtens kan skylle ned. 

Så kan du være med på de sjove druklege (beerpong!) og ikke mindst leve billigere i byen og på festivaler. Og lad os nu erkende... En iskold fadøl i solen lyder jo vildt forfriskende!

1. Du skal ændre dit synspunkt

Hvis du siger til dig selv, at du ikke kan lide øl – jamen, så kommer det ikke til at ændre sig. Din attitude ændrer sig i takt med din holdning. For eksempel når du skal finde en parkeringsplads og med det samme tænker ‘Jamen der er jo ikke nogen’ – med den indstilling finder du aldrig en ledig parkeringsplads. 

Der er endnu større chance for, at du finder en plads, hvis din indstilling er ‘Jeg skal da nok finde en god parkeringsplads.’ Så hvis du siger til dig selv, at du godt kan lide øl, så er du allerede godt på vej til at elske det.

Lækker og kold fadøl
© iStock

2. Prøv de forskellige øl 

Der findes et hav af forskellige øl, så hvis du kun har prøvet en klassisk pilsner, og du tænkte ‘ellers tak’, skal du ikke give op så hurtigt! 

Der findes jo både mørkere øl, som Tuborg Classic med en kraftigere smag, hvedeøllene med en sødere smag og de mere vandede og ikke særlig kraftige som eksempelvis en Heineken. 

Men okay, hvis du har det svært ved øl, så har du nok ikke prøvet dem alle, men det er da en perfekt undskyldning til at lave din egen ølsmagning med veninderne. Måske endda med bind for øjnene, og så kan du vurdere, hvor gode de er – og til sidst se, hvilken der i virkeligheden er din favorit? 

2. Ellers så forsøg med cider-øllene

Hvis alt er galt, og du bare slet ikke kan fordrage det, er det måske cider-øllene, du skal sværge til. De bliver ofte kaldt for Radler og er lys øl blandet med citrus-sodavand. Disse slags øl er den perfekte blanding til dig, der synes Sommersby og Mokaï er for sødt, men øl er for bittert.

Forskellige slags lyse øl
© iStock

3. Drik det til maden

Lidt som med snaps, så mener mange, at det smager endnu bedre, når du drikker en øl til maden. Øl og god ret skaber en god harmoni, og maden kan hjælpe med at afdæmpe den lidt bitre smag fra øllen. 

Måske du skal prøve at lave denne lækre cæsarsalat og drikke en øl til den?

4. Glasflaske i stedet for dåse

Der er et eller andet med en kold øl på glasflaske fremfor en kold øl på dåse. Metalsmagen kan godt trænge lidt ind i øllen, hvis du drikker den på dåse – så det er en god idé for dig, som er i gang med at lære at kunne lide øl, at drikke det fra en glasflaske. Et pænt stort ølglas kan også hjælpe på, at øllen ser mere lækker og indbydende ud. 

5. Giv det tid

Måske har det taget dig tid at blive glad for kaffe, rødvin eller fisk? Det kan også tage tid at blive glad for øl. Din smagsløg ændrer sig i takt med, at du bliver ældre, så en dag skal øl-smagen (forhåbentlig) nok blive godkendt i dit system! Alt godt kommer til den, der venter. Det husker du vel nok! 

Hvis du har et ønske om at lære at kunne nyde en øl med veninderne, kan det være, at disse tips kan hjælpe dig til at elske øl. Og måske du en skøn sommerdag pludselig sidder med denne følelse på terrassen: ‘Gud, hvor kunne jeg godt drikke en kold øl lige nu.’ Så har vi kun en ting at sige: Skål!

Vil du deltage i konkurrencer, læse flere spændende artikler og nyheder, så tilmeld dig nyhedsbrevet her.

Læs mere fra samme kategori