Espresso Martini
Espresso Martini er perfekt til kaffe-elskeren. © Getty Images

Få opskriften på den klassiske Espresso Martini

Du kan også prøve en syndig Frozen Espresso Martini

14. juni 2019 af Simone Overgaard Aaberg

Vi ELSKER Espresso Martini her på redaktionen, og det tør vi næsten godt garantere, at vi ikke er alene om. Den brune og cremede cocktail er den perfekte drink til kaffeelskeren, for ikke nok med, at den indeholder kaffelikør (der i sig selv smager skønt), så skal der også tilføjes et espresso shot.

Nu tænker du måske, at det kan blive lidt for varmt med en kaffe-cocktail, når temperaturen runder 20 grader, men så kan vi glæde dig med, at Espresso Martinien køles ned inden servering, og at vi også har en opskrift på en iskold Frozen Espresso Martini klar til dig. 

Velbekomme!

Opskrift på Espresso Martini

En Espresso Martini kan variere i mængden af de forskellige ingredienser, men de fleste opskrifter har det tilfælles, at de indeholder vodka, kaffelikør og et espresso shot (derfor er den selvfølgelig også at finde på listen over de 20 nemmeste drinks med vodka). 

Her er vores bud på den perfekte Espresso Martini: 

  • 5 cl vodka
  • 3 cl Kahlúa
  • 1 espresso shot 
  • Isterninger
Cocktailen bliver allerbedst, hvis det er et decideret espresso-shot, der bruges, men hvis du ikke er indehaver af en espresso-maskine, så kan du prøve dig frem med et stærk shot instant-kaffe (4 cl).

Sådan laver du Espresso Martini

Det er relativt simpelt at lave en Espresso Martini, når først du har redskaberne på plads (og med redskaber mener vi en cocktailshaker eller andet, der kan kommes låg på og rystes)

Du laver Espresso Martini på følgende måde:

  • Lav et espresso shot 
  • Hæld vodka, Kahlúa og espresso i shakeren
  • Tilføj isterninger og ryst shakeren godt
  • Hæld cocktailen i et glas (uden isterningerne) 
  • Server eventuelt med kaffebønner som pynt
Espresso Martini
Du går aldrig galt i byen med en klassisk Espresso Martini. © Getty Images

Opskrift på Frozen Espresso Martini

Som lovet får du her opskriften på en Frozen Espresso Martini, der er perfekt til de lune sommerdage eller som dessert efter middagen (eller før, hvis du også er en af dem, der gerne så, at alle måltider var desserter). 

Opskriften er også ganske simpel – det er nemlig mere eller mindre den samme som til en almindelig Espresso Martini. Vi tilføjer bare lidt Bailey (kan godt undværes) og nogle ekstra isterninger. 

Det skal du bruge til Frozen Espresso Martini: 

  • 5 cl vodka
  • 3 cl Kahlúa
  • 2 cl Bailey
  • 1 espresso shot
  • Isterninger

Sådan laver du Frozen Espresso Martini

Det er ikke så kompliceret at lave en Frozen Espresso Martini. Det kræver egentlig bare, at du har en blender (og gerne en espresso maskine, men er det ikke lige noget, du har på hylderne, kan du prøve at erstatte espresso-shottet med 4 cl stærk kaffe). 

Du laver Frozen Espresso Martini på følgende måde:

  • Lav et espresso shot og hæld det i blenderen (gerne afkølet)
  • Tilføj vodka, Kahlúa og Bailey
  • Tilføj et glas isterninger og blend det godt
  • Server eventuelt med kaffebønner som pynt

Tip: Skal det være ekstra dessertagtigt, kan du tilføje en skefuld kaffe- eller chokoladeis efter, at du har hældt din Frozen Espresso Martini i et passende glas. 

Frozen Espresso Martini
Gør din Frozen Espresso Martini endnu lækre med en skefuld is og revet chokolade. © Getty Images

Vil du have inspiration, brugbare guides og underholdning? Så tilmeld dig nyhedsbrevet her.

Læs mere fra samme kategori