Opskrift: Lækker skyr-topping

Det kan være svært at finde et redeligt måltid at kaste sig over om morgenen, som smager godt, men som ikke er en sukkerbombe. Alle kroge i min mund kender efterhånden smagen af skyr med mysli, så det er tid til forandring. Du kan variere indholdet i en uendelighed. Men start med denne, og vær kreativ herefter.
 

2 personer til 2 dage

(Så behøver du kun blende én gang)
 
4 dl skyr
100 g frossen spinat
3 dl frosne bær, her er brugt blåbær
1,5 dl havregryn 
 
Topping pr person 
2 spsk kokos chips - kan erstattes af mysli 
1 spsk chiafrø - kan erstattes af 2 spsk nødder
1 dl skåret frugt eller bær
 
Blend skyr, spinat, bær og havregryn sammen, og kom dit topping over, når der skal spises. 
Madblog

På Womans madblog finder du velsmagende opskrifter fra uafhængige madbloggere, der har tabt deres hjerter til kogekunsten. På madbloggen vil du få serveret alt lige fra nemme aftenmåltider og små snacks til morgenretter og lækre desserter.

Bon appetit!